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冬季吃回锅萝卜可化痰止咳润肺除燥
2009-05-14
8614
大字
菜名:回锅萝卜
能量特点:俗语称“秋吃萝卜赛人参”,干燥的秋冬,清热祛火的萝卜是最当令的
健康
美味,正适合生津止渴、化痰止咳,润肺除燥。
原料:白萝卜100克、面粉25克、生粉50克、脆炸粉20克
制作:
1.将白萝卜洗净后切成长方形片。
2.将面粉、生粉、脆炸粉混合后加水,调成糊状。
3.放入萝卜片,均匀裹好面糊后放入油锅中,炸成金黄色起锅。
4.最后加入辣椒丝、干豆豉,炒匀装盘即可。
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